Marke: Zwilling
Eigenschaften:
Das spezielle Asien-Set enthält ein traditionelles chinesisches Kochmesser und ein Hackmesser aus der Zwilling Pro Serie. Die Messer sind perfekt ausbalanciert, liegen gut in der Hand und haben eine einzigartige keilförmige Klinge für einfaches und sicheres Schneiden. Die Pro Series führt auch eine verbesserte Form des Schutzes ein, die nicht nur die Finger wirksam schützt, sondern auch einen festen Halt für die Finger bietet und das gesamte Messer ausbalanciert, um die Benutzung der Messer bequemer und vor allem sicherer zu machen. Die spitz zulaufende Form ermöglicht ausserdem eine bessere Kontrolle über den Schneidevorgang und erlaubt ein vollständiges Schärfen der Messer. Sie werden das mittlerweile traditionelle Messerdesign mit durchgehendem Erl und 3 stabilen Nieten zu schätzen wissen. Spezifikationen: 2er-Set asiatische Messer Ergonomischer, rutschfester Kunststoffgriff Spezialstahl hergestellt für ZWILLING J. A. Henckels FRIODUR-Klinge, gefriergehärtet SIGMAFORGE Messer - aus einem Stück geschmiedet Härte ca. 57 HRC Rockwell-Skala Manuelles Schärfen und Polieren Laser-Blatt-Kontrolle Die Messer können in der Spülmaschine gereinigt werden - es wird jedoch empfohlen, sie von Hand zu waschen Inhalt des Sets: Chinesisches Kochmesser, Klingenlänge 18 cm Hackmesser, Klingenlänge 16 cm