zayiko Minami Olive Nakirimesser 17 cm, 67 Lagen Damaststahl mit VG-10-Kern | Gemüsemesser mit Hamme

Marke: Zayiko

Variante: 17 cm Ohne Gravur

Eigenschaften:

• 🔪 Nakiri für präzise Gemüsearbeiten: Die 17 cm lange, nahezu gerade Schneide eignet sich für saubere Druckschnitte durch Gemüse und Obst sowie für Würfel, Streifen und feine Julienne. Das hohe Klingenblatt erleichtert das Aufnehmen und Umsetzen
• 💎 67 Lagen Damaststahl mit VG10-Kern: Die Klinge erreicht 60 ± 2 HRC. Der mehrlagige Aufbau unterstützt eine stabile Schneidkante, gute Schnitthaltigkeit und einen geringen Nachschärfbedarf bei sachgemässer Verwendung. Die sichtbare
• ✨ Beidseitiger 15°-V-Schliff mit Hammerschlag: Der Anschliff mit 15° pro Seite unterstützt saubere, kontrollierte Schnitte und eignet sich für Rechts- und Linkshänder. Die strukturierte Klingenoberfläche kann die vollflächige Auflage von
• ✋ Griff aus natürlichem Olivenholz: Der ergonomisch und symmetrisch geformte Griff unterstützt eine ruhige, kontrollierte Führung der breiten Klinge. Farbe und Maserung können naturbedingt variieren und verleihen jedem Messer ein individuelles
• 🎁 Holzbox und richtige Pflege: Lieferung in passender Holzbox. Von Hand reinigen, sofort trocknen und nicht in die Spülmaschine geben. Den Olivenholzgriff bei Bedarf sparsam mit lebensmittelechtem Pflegeöl behandeln. Nicht als Hackbeil oder für

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