Wakoli Seishin Kiritsuke Damastmesser – 28cm Klinge aus 110 Lagen Volldamaststahl, Griff aus Wüstene

Marke: Wakoli

Eigenschaften:

• 28CM KLINGE AUS 110 LAGEN VOLLDAMASTSTAHL Die extra lange Klinge besteht aus 110 Lagen geschmiedetem Volldamaststahl mit 60±1 HRC – für extreme Schärfe, Korrosionsbeständigkeit und maximale Schnitthaltigkeit bei täglichen Profi-Einsätzen.
• EXKLUSIVER SCHÄRFUNGSWINKEL & SCHLIFFTECHNIK Kombinierter Kataba-/Ryoba-Schliff mit ca. 15° Winkel ermöglicht saubere, kraftlose Schnitte ohne Zerstörung der Zellstruktur – ideal für Fisch, Fleisch, Gemüse und filigrane Schneidarbeiten.
• GRIFF AUS WÜSTENEISENHOLZ UND G10 Der edle Hybridgriff kombiniert rutschfestes, widerstandsfähiges Wüsteneisenholz mit schwarzem G10 – für optimale Ergonomie, Stabilität und Langlebigkeit in Profi-Qualität.
• AUSGEWOGENE BALANCE FÜR PRÄZISE KONTROLLE Mit 28cm Klingenlänge, perfekter Gewichtung und ergonomischem Design ermöglicht das Messer ermüdungsfreies Arbeiten auch bei langen Einsätzen – ob im Restaurant oder zu Hause.
• EXKLUSIVE GESCHENKBOX INKLUSIVE Geliefert in einer luxuriösen Geschenkverpackung – perfekt als hochwertiges Präsent für Küchenprofis, Designliebhaber oder anspruchsvolle Hobbyköche, die das Besondere schätzen.

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