Wakoli Kawa 3er Damastmesser Set aus 67 Lagen Damaststahl mit VG-10 Kern, Kupfereinlage und Ahornwur

Marke: Wakoli

Eigenschaften:

• Kiritsuke für präzise Schneidarbeiten: Die 20 cm Klinge und 34 cm Gesamtlänge eignen sich für Fisch, Fleisch, Gemüse und kontrollierte Zugschnitte sowie sauberes Portionieren bei feinen und kräftigeren Vorbereitungen
• 67 Lagen Damaststahl mit VG10 Kern und Kupfereinlage: Die Klinge kombiniert 67 Lagen Damaststahl, VG10 Kern und ca. 60 ± 2 HRC für gute Schärfe, stabile Schneidleistung und die charakteristische Kawa Optik
• Beidseitiger 15 Grad V Schliff für saubere Schnittführung: Der symmetrische Anschliff sorgt für ein gleichmässiges Schneidgefühl und unterstützt präzises Arbeiten bei Fleisch, Fisch, Gemüse und anderen Zutaten
• Full Tang mit Ahornwurzelholzgriff für Balance und Kontrolle: Die durchgehende Stahlkonstruktion sorgt für strukturelle Stabilität und ausgewogene Gewichtsverteilung, der ergonomische Griff unterstützt sichere Führung für Rechts und Linkshänder
• Markante Damastzeichnung mit Geschenkbox: Die sichtbare Kupfereinlage und die Geschenkbox sorgen für eine hochwertige Präsentation für den täglichen Einsatz oder als Geschenk

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