Tojiro Messer - Schleifsteine und Messerschärfer - Kombi-Schleifstein Körnung 1000/3000 - für normal

Marke: Tojiro

Eigenschaften:

Tojiro Japanischer Wasser Kombinationsstein, Körnung #1000/#3000 1000er Körnung: Standard Körnung. Mit dieser Körnung schärfen Sie ein stumpfes Messer nach. 3000er Körnung: Finishing. Mit dieser Körnung erreichen Sie einen kleineren Grat und somit auch eine schärfere Schneide mit Längerer Schnitthaltigkeit. Länge: 175 mm Breite: 55 mm Höhe: 25 mm Tojiro - Schleifsteine durchdachte Lösung - optimaler Effekt Japanische Wassersteine zeichnen sich in erster Linie dadurch aus, dass die Bindung der Körner sehr weich ist. Dadurch werden beim Schleifvorgang ständig frische Schleifkörner gelöst. Dieser Prozess funktioniert optimal, wenn der Stein vor Gebrauch mindestens 10 Minuten in Wasser eingelegt wird.

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