Santoku Messer 18 cm – Damastmesser Küchenmesser 67 Lagen VG10 Stahl – Japanisches Kochmesser mit Ts

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Marke: Hiroknifes

Variante: Santokumesser

Eigenschaften:

  • 67-lagige Damastklinge: Das Santokumesser hat eine 18 cm lange Klinge aus 67 Lagen Damaststahl mit VG10 Kern. Die präzisionsgeschliffene Schneide ist gleichmässig ausgeführt und eignet sich für Fleisch, Fisch, Gemüse und Kräuter im täglichen
  • Tsuchime-Finish: Das handgehämmerte Tsuchime-Finish der Klinge reduziert die Haftung von Lebensmitteln beim Schneiden. So lässt sich dieses Messer präziser führen. Die sichtbare Damastoptik verleiht dem japanischen Messer eine traditionelle Anmutung.
  • Ergonomischer Holzgriff: Der oktagonale Griff des Kochmessers besteht aus Ebenholz und Rosenholz. Die kantige Form unterstützt eine sichere Handlage. Das Echtholz sorgt für eine natürliche Haptik und bietet exakte Führung bei längeren
  • Ausgewogene Balance: Die Konstruktion des Damaszener-Messers ist auf kontrolliertes Schneiden ausgelegt. Seine Balance zwischen Klinge und Griff unterstützt ruhige Bewegungen. Das extrem scharfe Messer eignet sich gut für feine und präzise Schnitte.
  • Premium-Geschenkbox: Das Kochmesser wird in einer schwarzen Geschenkbox mit silberner Logo-Prägung geliefert. Die Geschenkverpackung schützt das Messer beim Transport. Dies scharfe Küchenmesser eignet sich ideal als Geschenk für Koch- und BBQ-Freunde.


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