Marke: MITSUMOTO SAKARI
Variante: 18 cm Santoku Messer Silber
Eigenschaften:
- AUSGEZEICHNETE LEISTUNG KOCHMESSER: Japanische Santoku-Messer ist aus S301 Pulver Stahlkern, die eine hohe Härte von 61-62 HRC und hervorragende Zähigkeit, die sicherstellt, dass die Schärfe Retention dauert länger und stabiler beim Schneiden hat
- Handgeschmiedetes japanisches Schwert: Hergestellt aus 73 Schichten Damaststahl, der durch Verbundfaltung zu einem natürlichen Muster geschmiedet wird. Jede Stahlschicht stärkt die Gesamtstruktur des Küchenmessers und macht es haltbarer und
- KOMFORTABLER HOLZGRIFF: Der Griff des japanischen Kochmessers besteht aus hochwertigem weissem Kava-Holz mit ergonomischer Form und wird mit einem rutschfesten Griff geliefert, um einen bequemen und festen Griff zu gewährleisten
- PROFESSIONELLES KÜCHENMESSER: Die spezielle Vakuum-Kryobehandlung erhöht die Härte und Haltbarkeit des Stahls und verbessert die Gesamtstruktur des Stahls, wodurch die präzise Schneidleistung des Damastmessers verbessert wird
- FULL TANG CHEF'S KNIFE: Das Damaszener Kochmesser verfügt über eine Vollzapfenkonstruktion, die einen stabilen und langlebigen Griff gewährleistet. Er bleibt auch nach längerem Gebrauch bequem. Jedes Detail des Kochmessers wurde sorgfältig entworfen
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