Marke: METRO Professional
Eigenschaften:
- Materialzusammensetzung: Hergestellt aus hochwertigem Polyamid (PA) und Polyethylen (PE) bieten die Vakuumbeutel eine zuverlässige und robuste Verpackungslösung.
- Abmessungen und Dicke: Mit den Massen 20 x 30 cm (L x B) und einer Dicke von 90 µm bieten die Beutel eine geeignete Grösse und Festigkeit für vielfältige Anwendungen.
- Hitzebeständigkeit: Die Vakuumbeutel sind bis zu 100 °C hitzebeständig und halten einer Dauer von maximal 4 Stunden stand, was optimale Bedingungen für das Kochen, Garen und Erwärmen von Lebensmitteln ermöglicht.
- Vielseitige Anwendungen: Diese Beutel eignen sich ideal für die Langzeitkonservierung von Lebensmitteln und sind besonders für das Sous-Vide Garen geeignet, wodurch die Aromen und Nährstoffe der Lebensmittel bewahrt werden.
- Spezielle Anwendungsbereiche: Entwickelt für den Einsatz mit Kammer-Vakuummaschinen und Schockfrostern (bis zu -40 °C), bieten diese Vakuumbeutel eine optimale Lösung für professionelle Anforderungen in der Lebensmittelverarbeitung.
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- zu Einzelheiten siehe Ziffer 8.0 und Ziffer 8.1. der AGB
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