Marokkanische Tajine Tanger glasiert 2-3 Personen Ø 26 cm, Tajin, Tagen, Gartopf zum Kochen, Marokka

Marke: Saharashop

Eigenschaften:

• Dieser Tontopf ist das in Marokko meist verwendete Kochgeschirr. Tajinen werden aus natur-belassener Ton-/ Lehmerde handgetöpfert und im Ofen gebrannt. In dieser Tajine können Sie alle Arten von Gerichten (Fisch, Fleisch, Gemüse) bei gringer Hitze
• Traditionell wird die Tajine auf offenem Feuer benutzt. Sie können sie aber auf allen Herdarten und im Backofen verwenden. (Für einen Induktionsherd wird eine Adapterplatte benötigt)
• Details: glasiert und bemalt Aussendurchmesser Ø ca. 26 cm Innendurchmesser Ø ca. 22,5 cm Gesamthöhe ca. 22 cm für ca. 2-3 Personen
• Kurzinfo zu sachgemässer Handhabung und Pflege: Vor dem ersten Kochvorgang muss die Tajine für ca. 10 Stunden in Wasser eingelegt werden. Dann wird der Topfboden mit Öl eingefettet. Die Tajine wird mit warmem Wasser, ohne Spülmittel gereinigt. Bitte
• In der Tajine können Sie Schmorgerichte auf dem Herd, oder im Backofen zubereiten. Tajine vertragen keine grosse Hitze und sollten stets langsam, maximal bei mittlerer Hitze erhitzt werden. Wenn die Tajine auf eine heisse Herdplatte oder in den bereits

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