Marke: DEMMEX
Eigenschaften:
- Demmex-Pfanne aus massivem Kupfer mit Deckel.
- 1,7 Liter. 100 % handgefertigt in der Türkei. 17W x 10,2H
- 1 mm dickes gehämmertes Kupfer. Ungefüttert, unbeschichtet. (Es wird Patina entwickeln)
- Konditoren verlassen sich auf diesen traditionellen Kupfertopf zum Erhitzen von Zucker oder Zuckersirup für die Zubereitung von Süssigkeiten und Desserts.
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