Marke: Kai Europe
Variante: Körnung 300/1000
Eigenschaften:
- Recommended for Kai® ShunTM and all other professional knives Ideal for those who demand professional results
- Two stage process for optimum results Restores any knife (except serrated edge blade knives) to better than new condition Removes dulled molecules from the knife edgeRequires submersion in water for 10 to 15 minutes before use
- Coarse Grade (300 Grit) on one side to eliminate minor defects & restore edge. Fine Grade (1000 Grit) on the other side to hone the edge the knife''s e
- Sharp blades help maintain the freshness of fish
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