Marke: KAI/Palatina Werkstatt
Eigenschaften:
- ✅PRÄZISE SCHNITTE: 8,5 cm Officemesser/Gemüsemesser für feine Arbeiten an Gemüse, Obst & Kräutern. Schlanke Form für exakte Führung, saubere Schnittkanten und maximale Kontrolle
- ✅ DAMAST-LEISTUNG: Mehrlagiger Damaststahl vereint Härte, Schärfe und Korrosionsschutz. Hält die Schneide länger scharf und liefert mühelos gleichmässige Ergebnisse – inspiriert von japanischer Schmiedekunst.
- ✅ERGONOMISCHER GRIFF: Classic-White-Design von Kai Shun liegt sicher und komfortabel in der Hand. Ausgewogener Schwerpunkt reduziert Ermüdung und ermöglicht präzises, entspanntes Arbeiten.
- ✅PERFEKTES SET: Inklusive Schneidebrett aus massiver Eiche 30×20 cm – robust, rutscharm und messerschonend. Optimale Grösse für Vorbereitungen ohne die Arbeitsfläche zu überladen.
- ✅MESSERSCHONENDE FLÄCHE: Eichenholz schützt die feine Schneide des Damastmessers, minimiert Ausbrüche und verlängert die Standzeit – für dauerhaft scharfe Ergebnisse. (Keywords: Damaststahl, Schneidebrett)
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