KAI AB-5160 SEKI MAGOROKU Shoso Kochmesser 9, Silber, 36,5cm 36,5cm Silber, 36,5cm Silber

Marke: Kai

Variante: 36,5cm Silber

Eigenschaften:

• Das Kochmesser ist DER Klassiker unter den Küchenmessern und gehört zur Grunausstattung jeder Küche. Es kann als Universalmesser zum Putzen, Schälen oder Hacken eingesetzt werden
• Mit der schlanken Spitze lässt sich leicht Gemüse schälen, die lange Klinge eignet sich besonders für die Fisch- und Fleischzubereitung
• Kochmesser haben in der Regel eine Klingenlänge von 20 cm. Es gibt jedoch auch deutlich kürzere (ab 14 cm) sowie längere (über 30 cm) Klingen mit der Kochmessergeometrie.
• Die Messer bestehen aus rostfreiem 1K6 Edelstahl mit einem Härtegrad von 58 (+-1) HRC, was ihnen eine besondere Beständigkeit verleiht
• Klingenlänge: 24 cm / Klingendicke: 1,9 mm / Klingenhöhe: 5 cm / Gewicht: 170 g

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