HOSHANHO 18cm Nakiri Messer, Japanisches Hackmesser aus Hochgekohltem Stahl, Professionelles Fleisch

Marke: HOSHANHO

Variante: 7 Inch Nakiri Knife

Eigenschaften:

• 【Geradkantiges Nakiri Design】Dieses nakirimesser vereint gekonnt die Kontrolle eines traditionellen küchen messer mit der robusten Form eines Hackbeils. Seine perfekt gerade Klinge und die eckige Form eignen sich hervorragend für präzise,
• 【Hochwertiger Stahlkern】Diese japanisches messer wurde aus 9 Schichten Hochleistungs-Verbundstahl mit einem 10Cr15CoMoV Superstahlkern geschmiedet und erreicht eine überragende Rockwell-Härte von 62. Durch eine Kryobehandlung für mehr Stabilität
• 【Ergonomischer und Langlebiger Rosenholzgriff】Mit seinem handpolierten Rosenholzgriff in traditioneller achteckiger Form gewährleistet dieses gemüsemesser einen sicheren, komfortablen Griff und optimale Balance. Es ist äusserst widerstandsfähig
• 【Ultra Scharfe Klinge】Jede Seite der 2,5 mm dicken Klinge dieses scharfe messer ist präzise auf einen Winkel von 12° geschliffen, wodurch eine unglaublich scharfe Doppelschliffkante entsteht, die sich ideal zum Schneiden, Würfeln und Hacken
• 【Unverwechselbare Oberfläche & Antihaftbeschichtung】Die Klinge verfügt über eine stilvolle Stonewashed Oberfläche mit einer schwarzen Oxidbehandlung, ergänzt durch eine funktionale gehämmerte Struktur (Tsuchime), die die Oberflächenreibung

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