Beschreibung
Marke: FUMOSA
Eigenschaften:
- Dieses Set von FUMOSA wurde eigens für die Zubereitung von Crema Catalana zusammengestellt. Es beinhaltet sechs original spanische Cazuelas, welche die ideale Grösse für Crema Catalana besitzen.
- Die kleinen FUMOSA Keramikschalen wurden eigens für das Zubereiten und Servieren von Crème Brûlée konzipiert, da sie das ideale Fassungsvermögen (ca. 150 ml) sowie Durchmesser (13,5 cm) bieten.
- Crema Catalana: Crema Catalana (spanisch für "Katalanische Creme") ist eine traditionelle Süssspeise der katalanischen Küche. Charakteristisch für diese Dessertcreme ist ihre Karamellschicht, welche durch Zucker und einen Brenner entsteht. Sie
- Crema Catalana wird im Gegensatz zu der französischen Variante jedoch nicht im Wasserband zubereitet und enthält statt Sahne nur Milch. Natürlich kannst du das Set auch zum Zubereiten von Crème brûlée verwenden. Das Set im Überblick: Eigens für
- Geruchs- & geschmacksneutral / In Spanien gefertigt / Auch für Crème Brûlée geeignet / Aussendurchmesser Cazuelas: 13,5 cm / Innendurchmesser 11,5 cm / Höhe 2,7 cm.
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