F. DICK ProDynamic Ausbeinmesser (Klingenlänge 15 cm, Küchenmesser, Klinge X55CrMo14 Stahl, Härte 56

Marke: F. DICK

Variante: Schwarz 15 cm

Eigenschaften:

• Das Ausbeinmesser aus der Serie ProDynamic (Klingenlänge 15 cm) wird zum Auslösen von Knochen, also dem Trennen von Fleisch und Knochen verwendet
• Der ergonomisch geformte Vollkunststoffgriff und die Qualitätsklinge zeichnen die Messer der Serie ProDynamic aus
• Der rutschfeste, schwarze Griff liegt perfekt in der Hand und ist durch ein spezielles Verfahren spaltenfrei mit der Klinge verbunden
• Die dünne, steife Klinge erlaubt exakte Schnitte
• Die ausgewogene Härte von 56° HRC ist der ideale Kompromiss für perfekte Schnitthaltigkeit und leichtes Nachschärfen

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