F. DICK Ausbeinmesser, Superior (Messer mit Klinge 13 cm, X55CrMo14 Stahl, nichtrostend, 56° HRC) 84

Marke: F. DICK

Eigenschaften:

• Das Ausbeinmesser ist dazu konzipiert, um Fleisch einfach vom Knochen lösen zu können, sowie zum Häuten und Lösen der Sehnen, auffällig ist die schmale flexible Klinge, welche sich an das Schneidgut anpasst.
• Durch die geschwungene Form ist die Schneide länger als bei einem geraden Messer. Dadurch kann ein langer ziehender Schnitt durchgeführt werden.
• Die Klinge besteht aus der Legierung X 55 Cr Mo V14. Jede einzelne Komponente hat eine spezielle Aufgabe: Chrom (Verschleissfestigkeits), Molybdän (Korrosionsbeständigkeit), Kohlenstoff (Festigkeit)
• Der Griff aus Polyoxymethylen (POM) bietet eine hohe Arbeitsfestigkeit sowie eine extreme Härte bei einer vergleichsweisen geringen Temperaturempfindlichkeit bis ca. 110°C. Auch besitzt dieser eine gute chemische Beständigkeit
• 56° Rockwell (HRC) ist der perfekte Kompromiss aus langer Schnitthaltigkeit und einem einfachen Nachschärfen. Wer sein Messer viel benutzt, wird mit dieser Balance sehr zufrieden sein

Der Artikel ist innerhalb weniger Tage lieferbar, die Lieferzeit beträgt hierbei 3-5 Werktage.
Die Ware wird kostenlos mit der Schweizerischen Post oder DPD versendet.

Rückgabe von Ware gemäss AGB

• Kostenlose Retouren innert 14 Tagen nach Erhalt
• Die Gutschrift erfolgt zu 100% der Kaufsumme
• zu Einzelheiten siehe Ziffer 8.0 und Ziffer 8.1. der AGB