Marke: Chroma
Eigenschaften:
PRODUKTBESCHREIBUNGEN PRODUKTBESCHREIBUNG DES HERSTELLERS Die Qualität und Schärfe der professionellen Messer der Serie Haiku Pro ist fast schon legendär. Dieses einseitig geschliffene Fischmesser wird, wie alle Haiku Pro Messer in der Manufaktur von Meister Harada Hirotsugo in Sakai in 83 Hauptarbeitsschritten von Hand hergestellt. Der Griff des Messers besteht aus einer Wasserbüffelzwinge und Honoki Holz der höchsten Güte aus der Gifu Provinz. Das Messer wird in einer dekorativen Holzkiste mit einem Fläschchen Öl zur Klingenpflege sowie einem typisch japanischem Handtuch geliefert. Gesamtlänge: 34 cm.
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