Marke: Chroma
Eigenschaften:
- Perfekt für Berufsanfänger: leicht nachschärfbar - HACCP konform
- Klingenform: japanische Klingengeometrie, V-förmiger Schliff
- Klingenstahl: X50CrMoV15 - Eishärtung 56° HRC
- Klingenlänge: 17 cm - exzellenter Schliff
- Griff: mit drei Nieten - aus hochwertigem Kunststoff
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