Marke: Generic
Eigenschaften:
Wenn wir diesen Brottopf auf der Scheibe drehen, gleicht er zunächst exakt der Familiengrösse. In weiteren Arbeitsgängen wird der Boden rausgeschnitten, der Topf oval gedrückt, ein neuer Boden einmontiert und nach dem letzten Brand der Deckel eingepasst. Im Volumen entspricht er der Familiengrösse. Der Unterschied ist nur, dass hier nicht die runden Brote ganz hineinpassen, sondern die ovalen. Materialien: Gefäss: 1300°C-Steinzeug mit Feldspatglasur (hoch-widerstandsfähig und abschlagsicher) Deckel: atmungsaktives, unbehandeltes Dreischicht-Fichtenholz, 13 mm (wichtig für den Feuchtigkeitsdurchgang), stossunempfindlich (jeden Tag sehr angenehm) Masse Nutzvolumen ca. 8 l Aussenlänge ca. 39 cm, -breite ca. 22 cm, Innenlänge an der engsten Stelle oben ca. 35 cm, -breite ca. 18 cm, Innenlänge weiter unten ca. 37 cm, -breite ca. 20 cm, Höhe aussen ohne Griff ca. 14 cm, mit Griff ca. 19 cm, Nutzhöhe innen ca. 12 cm, Gewicht ca. 4,2 kg Pflege: Normalerweise genügt es, die älteren Brösel trocken auszuwischen. In unseren Töpfen herrscht optimales Klima, trotzdem hält sich Brot natürlich auch darin nicht unbegrenzt. Sollte doch einmal Brot schimmeln, waschen Sie den Topf mit Essigessenz (pur) aus und verteilen diese auch flächendeckend satt auf der Deckelunterseite. Lassen Sie’s einsaugen und in der Sonne trocknen, so verfliegt der Geruch schnell. Damit wird eventueller Schimmelpilz zuverlässig beseitigt. Der Brottopf ist, wie all unsere Keramik, absolut spülmaschinenfest, der Holzdeckel nicht.
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