Marke: Brod & Taylor
Eigenschaften:
- Brot in Bäckereiqualität zu Hause – Der Brotstahl hilft Ihnen, Brot in Bäckereiqualität mit einer knackigen Kruste und offener Ofenfeder zu erreichen. Die gleichmässige, intensive Hitze des Stahls ermöglicht Ergebnisse ähnlich wie bei einem
- Erwärmt sich schnell: Mit nur 0,3 cm (Original) und 0,4 cm Dicke (max.) heizt sich der Brotstahl synchron mit Ihrem Ofen vor und speichert die Wärme für mehrere Backwaren. Keine Notwendigkeit, eine Stunde zu warten wie bei dicken 1/2 Zoll und 1/4 Zoll
- Einfach zu handhaben und zu reinigen – Im Gegensatz zu 6,8-9 kg schweren Stählen wiegt dieser Brotstahl nur 2,5 kg (Original) oder 3,9 kg (max.). Es ist leicht und schlank für einfache Handhabung und Lagerung. Schieben Sie es sicher in und aus dem
- Vielseitiges Backen: Backen Sie Sauerteig, handwerkliche Hefebrote, Pizza, Fladenbrote, Demi-Baguettes und mehr. Erzielen Sie knusprige Krusten und kauige Innenräume auf allen Teigarten. Verwenden Sie es im Ofen, auf Grills oder unter Grills. Eine
- Solide Stahlkonstruktion: Hergestellt aus robustem Karbonstahl, der rissfest und sicher für Gas- und Elektroöfen ist. Vorbehandelt mit Flachsöl und sofort einsatzbereit. 35,6 x 35,6 cm quadratisch Wählen Sie Original (0,3 cm dick, 2,5 kg) oder Max
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