Marke: Black Chili
Eigenschaften:
- 🔪 PIRATENSET - Dieses Messer-Set stellt eine Kompaktauswahl unseres Sortiments dar: Kleines Gemüsemesser QUAY-12 + leichtes Allroundmesser LU-OI-16 + grosses Profi-Kochmesser BAN-TAI-20
- 🔪 HANDGESCHMIEDET AUS CARBONSTAHL - Black Chili Messer sind extrem scharf und werden in Handarbeit aus Carbonstahl geschmiedet. Das aufwendig aufbereitete Griffholz sorgt nicht nur für eine perfekte Lage in der Hand, sondern verleiht diesen Messern auch ihren charakteristischen, rustikalen Look.
- 🔪 NÄCHSTES LEVEL SCHÄRFE - Die Klingen haben eine Länge von 12 + 16 + 20 cm und eine Klingenstärke von 1,2 + 1,2 + 1,8 mm. Sie bestehen aus Carbonstahl (nicht-rostfrei) und besitzen eine Härte nach Rockwell von 57-59 HRC (QUAY & LU-OI) und 61-63 HRC (BAN-TAI). Die Messer haben ein Gesamtgewicht von 48 + 76 + 181 g.
- 🔪 UPGECYCELTE MATERIALIEN - Die Klingen unserer Messer entstehen aus ehemaligen Sägeblättern und LKW-Blattfedern. Dieser Stahl zeichnet sich durch seine besondere Härte und eine hohe Schnitthaltigkeit aus. Dadurch kann er sehr scharf geschliffen werden und behält seine Schärfe lange.
- 🔪 EINFACH SELBST NACHSCHÄRFEN - Carbonstahl hältst du ganz einfach selbst scharf z.B. mit einem Porzellanteller oder unserem Keramikwetzstab.
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