Berkel Red Line 300 Aufschnittmaschine schwarz - Schneidemaschine+ handgefertigtes Einlegebrett aus

Marke: Berkel

Eigenschaften:

• Klingendurchmesser: 300 mm Klinge mit glatter und sehr scharfer Hohlklinge. Dank des integrierten Schleifaufsatzes kann die Maschine jederzeit perfekt scharf werden.
• ANWENDUNG - Der elektrische Allesschneider schneidet Wurst, Käse, Gemüse, Fisch oder Fleisch in perfekt dünne Scheiben. Somit eignet er sich ideal als Schinkenschneider für den professionellen oder privaten Gebrauch.
• REINIGUNG - Herstellung aus einem Guss wodurch Zwischenräume vermieden werden, Schlittenplatte mit Schnellwechselsystem für eine schnelle Reinigung des Maschinenkörpers, sehr grosse Reinigungsräume für eine einfache Reinigung
• SCHLEIFSCHEIBE - Das in ein Zweiwegesystem integrierte Schärfgerät ermöglicht ein perfektes Schärfen des Messers und erhöht die Lebensdauer der Maschine.
• Schneidebrett: Zusätzlich wird die Maschine mit einem handgefertigten Schneidebrett aus Eiche geliefert, das perfekt als Unterlage für Schnittgut dient. So fällt der Aufschnitt direkt auf das Brett und kann dann ohne Verschiebung präsentiert werden.

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