Marke: Benriner

Eigenschaften:

• Ein fester Bestandteil jeder Profi-Küche, Benriner Mandolinen sind die schärfsten auf dem Markt mit Klingen von höchster qualität, die an das Feinste bei Japanischen Messer erinnern. Masse: ca. 32 cm x 12 cm x 4 cm
• Die Klinge ist stufenlos duch ein Rad verstellbar von 0,5 mm bis 5 mm, bei einer Schnittbreite (Klingenbreite) von 64 mm, ideal für Kartoffeln, Gurken, Möhren, Äpfel, Zwiebeln, Auberginen und vieles mehr!
• 1 glatte Klinge + 3 auswechselbare Zusatzklingen für Julienne mit 1, 2,5 und 6 mm Zahnung inclusive, für verschiedene Arten des Schneidens, sowie ein Sicherheitsschieber aus Kunststoff um Ihre Finger zu schützen. Rutschfeste Fussanker und Haken sichern den Slicer auf Ihrer Arbeitsfläche oder am Rand einer Schüssel zum mühelosen Schneiden
• Neues, verbessertes Design, in Yamaguchi, Japan hergestellt. Die Klingen aus rostfreiem, hochwertigem Edelstahl werden verdichtet, wärmebehandelt und dann von Hand bearbeitet, um ihnen einen extra scharfen, langanhaltenden Biss zu verleihen. Der Körper besteht aus BPA-freiem Kunststoff.
• Pflege: Einfach per Hand spülen - für die Reinigung leicht demontierbar. Spülmaschinenfest auf niedriger Temperatur

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