Marke: BAF
Eigenschaften:
- Der grosse quadratische Bräter 28x28 cm "Made in Germany" mit einem hohen 10.0 cm Rand ist aus stabilem bis 260°C hitzebeständigen Aluminiumguss und mit abriebfester Antihaftbeschichtung ausgestattet
- Die viereckige robuste induktionsgeeignete Hochrandpfanne zum Braten, Anbraten und Schmoren kann auf allen Herdarten wie Gasherden, Elektroherden und induktiven Glaskeramikkochfeldern genutzt werden
- Der beschichtete Gussbräter mit 9-10 mm starkem und formstabilen Bräterboden eignet sich optimal zum Schmoren, die schnelle Wärmeverteilung ermöglicht beim Anbraten eine gleichmässige Bräunung
- Die langlebige leichte Viereckpfanne aus Guss mit Beschichtung aus microCOATING eignet sich für die Zubereitung gesunder Gerichte fast ohne Fett oder Öl und zum fettarmen Braten nahezu ohne Anbrennen
- Der bis zu 260°C backofenfeste eckige Aluguss-Bräter mit Seitengriffen, hohem Rand ist hoch-erhitzbar, somit bei der Verwendung hitzebeständiger Öle und Fette mit der abgestimmten Brattemperatur optimal zum scharfen Anbraten von Fleisch wie Steak und
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