Marke: Bäckerei Spiegelhauer
Variante: 5 Stück
Eigenschaften:
- Brotformen aus Holzschliff sorgen für eine gleichmässige Gare der Brote. In Holzschliffformen wird die Temperatur optimal gehalten.
- Mit etwas Streumehl (Weizenmehl, Bäckersträke oder Haferstreumehl) bemehlen. Dann das rundgeformte Brot zum Garen / Gehen in die Form legen. Ist das Brot fertig gegart wird es aus der Form gekippt oder vorischtig raus geschüttelt, dirket auf den
- Perfekt für Brote mit rustikaler Bauernbrotoptik aber auch Glanzbrote.
- 23 cm Innendurchmesser ( 26 cm aussen), die Form ist 7 cm hoch und
- Nachhaltiger: - 70 % weniger Gewicht und damit weniger CO2 beim Transport - in Deutschland hergestellt - weniger Platzbedarf beim stapeln - kompostierbar - aus FSC Holz hergestellt - schnell trocknend
- Vermeiden Sie die Verwendung von Wasser oder das Abwischen mit einem feuchten Tuch! Lassen Sie das Körbchen nach der Nutzung an der Luft trocknen. Überschüssige Mehlreste können Sie ausklopfen. Für eine gründliche Reinigung bürsten Sie das
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