Azafran BIO Einmachgewürz Gewürz, Einlegegewürz für Gemüse (Gurken, rote Bete & vieles mehr), mit Ch

Marke: Azafran

Variante: 500 g (1er Pack)

Eigenschaften:

• BIO Einmachgewürz 500g (organic pickling spice blend), grob gemischte, aromatische Gewürzmischung zum Einlegen, Einmachen, Einkochen und Einwecken von Gemüse, hergestellt aus ausgewählten Bio Gewürzen und abgefüllt in DE in einem
• Original Azafran BIO Einmachgewürz zeichnet sich durch eine klassische, herzhaft-würzige Komposition aus, die Gemüse, Sud und Gewürze harmonisch miteinander verbindet. Das Aromaprofil wirkt warm, pfeffrig, leicht herb und angenehm frisch, ohne
• Beim Einmachen entfaltet diese Gewürzmischung ihre Stärke besonders in Essigsud, Salzlake und süss-sauer eingelegtem Gemüse. Sie kann direkt in den Sud gegeben oder kurz mitgekocht werden, damit sich die grob gemischten Gewürze langsam mit
• Auch bei der Zubereitung bleibt die Mischung unkompliziert. Sie passt zu klassischen Rezepten mit Essig, Salzlake oder süss-saurem Sud und kann im Kochtopf, Einmachkocher, Einmachautomat, Schnellkochtopf oder bei passenden Rezepten auch im Backofen
• Besonders zur Sommerernte, im Spätsommer und Herbst, wenn Gurken, Kürbis, rote Bete, Zwiebeln, Paprika, Zucchini oder anderes Gemüse frisch verarbeitet, eingekocht, eingeweckt oder fermentiert wird, unterstützt die Gewürzmischung den typischen
• Zutaten: SENF*, Dill*, Pfeffer*, Koriander*, Wacholder*, Nelken*, Lorbeer*, Chili*, Piment* *aus kontrolliert biologischem Anbau.

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