Marke: UK-S Art
Eigenschaften:
- NACHHALTIG: Diese Kochmesser werden in einer kleinen vietnamesischen Kooperation nach traditionellem japanischen Verfahren aus recyceltem Stahl in Handarbeit geschmiedet.
- KLINGE: Die Klinge besteht aus ehemaligen KFZ- Blattfedern. (Die Klingen selber federn nicht und sind sehr stabil.) Das Messer ist für alle Köche, von der traditionellen bis zur veganen Küche, bestens geeignet.
- SCHÄRFE: Der recycelte Stahl ist relativ dünn gehämmert, hat aber einen sehr hohen Härtegrad von 61 HRC. Das bewirkt eine sehr lange Schnitthaltigkeit und eine enorme Schärfe.
- GRIFF: Die Griffe werden aus ausgesuchtem regionalen Ebenholz hergestellt. Der oktogonale Griff ist passend für alle Handgrössen und liegt perfekt in der Hand.
- QUALITÄT: Wir möchten, dass Sie mit unserem Produkt glücklich sind. Wenn Sie nicht zu 100 % zufrieden sind, finden wir eine für Sie optimale Lösung. Bestellen Sie jetzt sorgenfrei Ihr persönliches UK-S Art Profi-Messer.
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