Allpax Sous Vide Garer SV 70 - Profi Gerät aus Edelstahl - zum Einhängen in Wasserbäder bis 70 l - L
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Preis
Normaler Preis CHF 492.00
Normaler Preis CHF 599.00 Sonderpreis CHF 492.00
CHF 107 günstiger
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Beschreibung

Marke: Allpax

Eigenschaften:

  • PERFEKTES DINNER: Der Profi Sous Vide Garer SV 70 von Allpax garantiert Ihnen grössere Portionen auf den Punkt gegarte Lebensmittel – mit leistungsstarken 2000 Watt erhitzt das Gerät Wasserbäder mit bis zu 70 l Fassungsvermögen und ist dadurch auch für die Gastronomie geeignet.
  • OPTIMALES GARERGEBNIS: Durch die schonende Garmethode im Vakuum bei niedrigen Temperaturen bleiben alle Aromen und Inhaltsstoffe erhalten, sodass Sie besonders zartes Fleisch und knackiges Gemüse in Vakuumbeuteln sowie Speisen in Gläsern wie Crème Brûlée garen und sogar Joghurt herstellen können.
  • INBETRIEBNAHME: Das Gerät wird zum Betrieb in einen mindestens 20 cm hohen Kochtopf oder Behälter gehängt, mit der Rändelschraube an der Wand befestigt – anschliessend wird das Gefäss mit Wasser befüllt, sodass eine Wassertiefe zwischen 19 bis 25 cm gegeben ist.
  • EINSTELLUNGEN: Über das Touch Panel lässt sich die Wassertemperatur in °C und °F sowie die Garzeit bis 99 Stunden exakt einstellen, während der Garprozess über das LC-Display abzulesen ist, wenn auch er dank gleichmässiger Temperatur durch die integrierte Umwälzpumpe nicht überwacht werden muss.
  • LIEFERUMFANG: 1 x SV 70 Sous Vide Garer, leistungsstarke Küchenhilfe von Allpax zum Vakuumgaren von Lebensmitteln im Wasserbad.
Lieferzeit


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