Marke: WÜSTHOF
Variante: Kochmesser 16 cm
Eigenschaften:
- Markanter Olivenholz-Griff, geschwungene Linienführung, harmonisch und charakterstark – daran erkennt man die kalabrischen Wurzeln der Amici Messer-Serie. In diesem Allroundmesser trifft moderne Handwerkskunst auf italienische Leichtigkeit
- Durch 16 cm Klingenlänge ist das Allzweckmesser besonders handlich und wendig – das ideale Multitalent zum Schneiden, Hacken und Wiegen. Dabei erleichtert die breite, sehr scharfe Klinge dieses Chefmessers für Köche das sichere Führen des Profi
- Jedes Amici Küchenmesser ist ein elegantes Original. Das liegt an der individuellen Maserung der ergonomischen Griffe aus nachhaltiger, kalabrischer Olive – ein langsam wachsender Baum, dessen Holz von Natur aus wasserabweisend und antibakteriell ist
- Die sehr scharfe Klinge dieses Chefmessers (Profi Kochmesser) wird in unserem Werk in Solingen aus einem Stück Wüsthof Stahl geschmiedet. Sie ist rostbeständig, zäh sowie hart und erhält in Handarbeit ihren präzisen Feinschliff und finale Schärfe
- Dank des offenen Griff-Designs liegen die Olivenholz-Messer bei kleinen wie grossen Händen ideal in der Hand und laden ein, besondere kulinarische Momente zu geniessen. Ein Markenmesser eines echten Traditionsunternehmens: Wüsthof Messer – Made in
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