Marke: Sonnentor
Eigenschaften:
- Darf in keiner Küche fehlen!
- Zimt ist die Rinde des Zimtbaums. Sie wird abgeschält, getrocknet und dann als Gewürz verwendet.
- Ceylon ist etwas milder als sein naher Verwandter, der Cassia-Zimt.
- Der Geschmack von Zimt ist aus unseren Küchen nicht wegzudenken.
- Das Gewürz passt zu Milchreis, in Kompotte und Kuchen, gehört aber auch in so manche pikante arabische, äthiopische und indische Gerichte.
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