Marke: Silpat
Variante: 18 Cookies
Eigenschaften:
- 13 gleichmässig verteilte Einkerbungen für perfekt dimensionierte Kekse aller Art; verwenden Sie Silpat stattdessen für jedes Backrezept (süss oder herzhaft), das Pergamentpapier erfordert. Silpat ersetzt die Notwendigkeit für Butter, Fett, Öle und
- Hergestellt aus Fiberglas-Netz und hochwertigem Silikon in Lebensmittelqualität, das eine gleichmässige Wärmeverteilung bietet und gleichmässiges Backen und Bräunen fördert
- Legen Sie den Teig in den Mittelring für perfekte und konsistente Kekse. Silpat ist die originale Antihaft-Backmatte und hat den Test der Zeit bestanden, wenn sie von den anspruchsvollsten Köchen der Welt verwendet werden
- Die Matte misst 29 x 41 cm und ist passend für eine 33 x 45,7 cm grosse Pfanne, die gleiche Grösse wie unsere Silpat Halbblech-Silikon-Backmatte ist
- Temperaturbeständig für den Einsatz im Ofen, Mikrowelle und Gefrierschrank (-40 °C bis 260 °C); nach Gebrauch mit heissem Seifenwasser abspülen und flach hinlegen oder zum Trocknen aufhängen. Zum Aufbewahren flach hinlegen oder aufrollen
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