Marke: Silpat
Eigenschaften:
- Silpat Silpain-Brotbackmatte bietet perfekt gebackenes Brot mit einem idealen krustigen Finish; verwenden Sie Silpat anstatt für jedes Backrezept (süss oder herzhaft), das Pergamentpapier erfordert; Silpat ersetzt die Notwendigkeit für Butter, Fett,
- Hergestellt aus Fiberglasgewebe und hochwertigem Silikon in Lebensmittelqualität, das eine gleichmässige Wärmeverteilung bietet und gleichmässiges Backen und Bräunen fördert. Die Backmatte ist für die Herstellung von Teig und zum Backen von
- Die Antihaft-Oberfläche ermöglicht eine hervorragende Produktfreigabe und einfache Reinigung; Silpat ist die Original-Antihaft-Backmatte und hat den Test der Zeit bei der Verwendung von den anspruchsvollsten Köchen der Welt überstanden
- Die Matte misst 29,1 x 41,6 cm; für eine 33 x 45,7 cm grosse Pfanne hergestellt; nach Gebrauch mit heissem Seifenwasser abspülen und flach hinlegen oder zum Trocknen aufhängen. Zum Aufbewahren flach hinlegen oder aufrollen
- Geeignet für den Einsatz in Ofen, Mikrowelle und Gefrierschrank (-40 °C bis 260 °C)
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- zu Einzelheiten siehe Ziffer 8.0 und Ziffer 8.1. der AGB
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