Marke: MIYABI
Variante: Shotoh Spickmesser
Eigenschaften:
- Shotoh im Damast-Design mit 13 cm Klingenlänge und scharfem Honbazuke-Abzug zum Schneiden von Obst und Gemüse nach traditionell japanischer Art
- Aussergewöhnliche Schnitthaltigkeit dank eisgehärteter CRYODUR-Klinge bestehend aus 65 Lagen hartem, rostfreiem Stahl und kobalthaltigem Stahlkern umgegeben von 64 Schichten Edelstahl
- Bequeme und sichere Handhabung: Micarta-Kunststoffgriff in traditioneller D-Form für sicheres Schneiden ohne Abrutschen, Ausbalanciertes Gewicht
- Made in Japan - Hergestellt aus rostfreiem Spezialstahl, Korrosionsbeständig, Handreinigung empfohlen
- Lieferumfang: 1x MIYABI Shotoh Spickmesser, 7000D, Klingenlänge: 13 cm, Gewicht: 105 g, Material: Rostfreier Spezialstahl/Micarta-Griff, 1002106
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