Marke: Kai
Eigenschaften:
- Gesamtlänge: 34 cm/ Klingenlänge: 18 cm
- Das Wort Santoku bedeutetDas Kai Tim Mälzer Kamagata Kochmesser ist ein Allrounder. Es kann damit geschält, geputzt oder gehackt werden. übersetzt "Drei Tugenden". Es kann damit Gemüse, Fleisch und Fisch geschnitten werden. Mit der breiten Klinge lässt sich das Schnittgut aufnehmen und in eine Schüssel transportieren.
- Die Klinge des Kai Tim Mälzer Kamagata Santoku ist beidseitig angeschliffen, rostfrei mit einer Härte von 58 Grad Rockwell.
- Der schwarze Kunststoffgriff ist dank der symmetrischen Form sowohl für Rechts- als auch für Linkshänder geeignet.
- Die Messer der Kai Tim Mälzer Kamagata Serie bieten höchsten Komfort und ermöglichen ermüdungsfreies Arbeiten.
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