Marke: Kai
Eigenschaften:
- KAI China Kochmesser Seki Magoroku Shoso AB-5165 mit einer Klingenlänge von 16,5 cm.
- Dieses Messer eignet sich primär zum Zubereiten von Gemüse
- durch die breite Klinge lässt sich das Schnittgut gut tranportieren (zum Beispiel in die Pfanne)
- Die Messer bestehen aus rostfreiem 1K6 Edelstahl mit einem Härtegrad von 58 (+-1) HRC
- Klingenlänge: 16,5 cm / Grifflänge 12,5 cm
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