Marke: Giesser
Variante: PSU 20 cm Kochmesser
Eigenschaften:
- Die geschmiedete 20 cm lange Messerklinge von Giesser, besteht aus Chrom-Molybdän-Vadium (X55CrMoV15 -besonders hohen Kohlenstoffgehalt). Das Ergbnis ist eine extreme Schärfe, aussergewöhnlich lange Schnitthaltigkeit und völlige Rostbeständigkeit
- Der Griff ist aus speziell entwickeltem Polysulfon (PSU), welcher Temperaturen bis zu 200C° standhalten kann. Die optimale Ergnomie garantiert ermüdungsfreies Arbeiten - spülmaschinengeeignet (EMPFEHLUNG - Messer mit warmen Wasser abwaschen)
- Das Kochmesser der BestCut Serie ist ein Meisterstück. Es ist das Chefmesser in der Küchen und verrichtet universelle Arbeiten. Schneiden, Wiegen, Hacken von Gemüse, Fleisch und Fisch werden mit dem Profi Messer zu einem einzigartigem Erlebnis
- Die aus einem Stück geschmiedete Klinge wird mit Hilfe einer optimierten Wärmebehandlung im Vakuum-Kammerverfahren auf 56-57 HRC gehärtet. Endschliff und Abzug erfolgt von Meisterhand und garantiert perfektes und müheloses Schneiden
- Das Meisterstück von Giesser - die BestCut Serie. Weltweit sind diese professionellen Messer in der Küche zu Hause. Aufgrund der jahrelangen Erfahrung, wurde ein Produkt erschaffen, welches im Preis/Leistungsverhältnis nahezu konkurrenzlos ist
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