Marke: Giesser
Variante: 25 m
Eigenschaften:
- Die geschmiedete 20 cm lange Messerklinge von Giesser, besteht aus Chrom-Molybdän-Vadium (X55CrMoV15 -besonders hohen Kohlenstoffgehalt). Das Ergbnis ist eine extreme Schärfe, aussergewöhnlich lange Schnitthaltigkeit und völlige Rostbeständigkeit
- Der Griff ist aus speziell entwickeltem Polysulfon (PSU), welcher Temperaturen bis zu 200C° standhalten kann. Die optimale Ergnomie garantiert ermüdungsfreies Arbeiten - spülmaschinengeeignet (EMPFEHLUNG - Messer mit warmen Wasser abwaschen)
- Mit dem Brotmesser der BestCut Serie gleiten Sie, wie von selbst, durch die Brotkruste - Wichtig: Sägen - Nicht drücken - Das universelle Profi Sägemesser wird ebenfalls für andere Lebensmittel, mit harter Oberfläche, eingesetzt - Ein Meisterstück
- Die aus einem Stück geschmiedete Klinge wird mit Hilfe einer optimierten Wärmebehandlung im Vakuum-Kammerverfahren auf 56-57 HRC gehärtet. Endschliff und Abzug erfolgt von Meisterhand und garantiert perfektes und müheloses Schneiden
- Das Meisterstück von Giesser - die BestCut Serie. Weltweit sind diese professionellen Messer in der Küche zu Hause. Aufgrund der jahrelangen Erfahrung, wurde ein Produkt erschaffen, welches im Preis/Leistungsverhältnis nahezu konkurrenzlos ist
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