Marke: Eigenmarke

Eigenschaften:

• Handpökelspritze mit Einhandbedienung, Pistolengriff - Zylinder aus nahrungsmittel- echtem Kunststoff Inhalt ca. 60 ml (2 Oz) mit 4 Edelstahl Hohlnadeln und Reinigungsbürsten im eleganten Etui Damit es auch immer gelingt erhalten Sie kostenlos unsere "kleine Pökel- und Marinierfibel" als PDF E-Book im Wert von € 3,50 zum Download. Die Freischaltung erhalten Sie mit der Lieferung
• 1 x kleine Nadel mit 2 seitlichen Auslässen für kleine Stücke und Geflügel Nadellänge ca. 8 cm, Durchmesser ca. 3 mm 1 x mittlere Nadel mit 2 seitlichen Auslässen für grössere Stücke wie Hähnchen, Enten, Putenbrust.
• 1 x Spezial Pökelnadel Nadellänge ca. 15 cm, Durchmesser ca. 5 mm Besonderheit: Die Lake tritt durch 12 Bohrungen sternförmig aus, wie es auch bei professionellen Pökelgeräten üblich ist und garantiert so optimale Verteilung der Marinade. Für Kochschinken, Spanferkel, grosse Fleischstücke wie pulled Pork, Brisket, Pastrami und ähnliches.
• 1 x grosse Pökelnadel mit offener Spitze - grosse Spezial Marinier Nadel Nadellänge 15 cm Besonderheit: die Nadel ist an der Spitze offen, so kann auch Marinade mit etwas gröberen Bestandteilen verwendet werden.
• 1 Bürste zum Reinigen des Zylinder 1 kleine Bürste zur Innenreinigung der Nadeln. Ersatznadeln sind als Zubehör erhältlich.

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