Marke: Barbecook

Variante: Kaltrauchgenerator+ 3 Rauchermehl

Eigenschaften:

• Kalträuchern wird immer beliebter! Kein Wunder, denn was ist schmackhafter als ein Lebensmittel, das von einem herrlichen Rauchgeschmack durchdrungen ist? Denken Sie an kalt geräucherten Lachs oder Käse!
• Kalträuchern wird mithilfe eines Kaltrauchgenerators durchgeführt, den Sie mit Räucherpulver befüllen. Ein Kaltrauchgenerator wird normalerweise in einem Räucherofen verwendet, kann aber auch in einem Grill eingesetzt werden, sofern dieser mit einem
• Um Rauch im Inneren Ihres Smokers oder Grills zu erzeugen, verwenden Sie den Kaltrauchgenerator. Füllen Sie ihn vollständig mit Räuchermehl (bis knapp unter den Rand). Achten Sie darauf, dass Sie das Räuchermehl nicht zu fest andrücken.
• Das Set enthält einen Generator zum Kalträuchern und 3 verschiedene Arten von Räuchermehl: Olive, Whiskey und Eiche.
• Der Rauchgenerator ist sehr pflegeleicht. Nach dem Rauchen können Sie ihn leicht vom Räuchermehl befreien, indem Sie leicht auf die Raucherbox klopfen, sodass sich das Räuchermehl automatisch löst.

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