Marke: Allpax

Variante: Thermostat SV 2 SET

Eigenschaften:

• PROFI-SET: Mit dem praktischen Komplettset für Ihre Gastro Küche kreieren Sie köstlichste Sous Vide Gerichte – der starke Sous Vide Garer SV 2, der 1/1 GN Edelstahlbehälter mit Isolierung sowie der passende Deckel von Allpax sind perfekt
• AUF DEN PUNKT GEGART: Dank seiner leistungsstarken, integrierten 1400 Watt Umwälzpumpe sorgt der Profi Sous Vide Garer SV 2 für eine gleichmässige Temperatur im Wasserbad, wodurch er exakt gegarte Lebensmittel bei gleichzeitigem Erhalt aller Aromen
• EINSTELLUNGEN: Auf dem Touch Panel des Garers lässt sich die Temperatur in °C und °F sowie die Garzeit bis 99 Stunden exakt einstellen – zur Inbetriebnahme wird das Gerät an den 1/1 GN Behälter befestigt, dieser wird danach mit Wasser befüllt,
• TOP EQUIPMENT: Der 200 mm Behälter aus Edelstahl bietet dank 28 l Fassungsvermögen genug Platz für Ihre vakuumierten Speisen, während der passende Deckel mit Aussparung sowie die Isolierung aus wasserabweisendem Neopren dafür sorgen, dass die
• LIEFERUMFANG: 1 x Sous Vide SV 2 Sparset, Sous Vide Garer SV 2, GN Behälter 1/1, Deckel mit Ausschnitt und Behälter-Isolierung von Allpax zum Sous Vide Garen.

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