{"product_id":"profi-koch-messer-bunka-yoshimi-kato-nashiji-klingen-lange-16cm-aogami-super-3-lagen-hand-geschm","title":"Profi Koch-Messer BUNKA Yoshimi Kato Nashiji. Klingen-Länge 16cm. Aogami super, 3 Lagen, hand-geschm","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eMarke:\u003c\/b\u003e Kanehiro\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eEigenschaften:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBunka, japanische Allzweckmesser traditioneller Form. Rasiermesser scharf, perfekter Abzug, sehr schneidhaltig, leicht zu schleifen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHersteller Kanehiro, Meister-Schmied Yoshimi Kato, Takefu, Japan. Profi Küchen-Messer, traditionelles Handwerk, gegründet 1914\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAogami super, blauer Papier-Stahl, Härte 62-63 HRC, 3 Lagen, Anschliff beidseitig, kleiner Schleifwinkel, Zwinge Pakkaholz, imprägniert\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBeste japanische Handarbeit, edle Premium-Qualität für höchste Ansprüche. Scharf, dünn, leicht, sicher zu führen, ermüdungsfreies Schneiden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMasse Gesamt 305mm Klinge 160mm Stärke 2,9-1,7mm. Gewicht 140g. Empfehlung schonende Handwäsche, schärfen mit Wasser-Schleifstein\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Kanehiro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43342100398268,"sku":"B06XT199F3","price":569.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0311\/4699\/9943\/files\/cde99cc02ac8cdf95fdc6fc7a9853db206b6e653_BD5899776B.jpg?v=1768440176","url":"https:\/\/techstudio.ch\/products\/profi-koch-messer-bunka-yoshimi-kato-nashiji-klingen-lange-16cm-aogami-super-3-lagen-hand-geschm","provider":"techstudio.ch","version":"1.0","type":"link"}