{"product_id":"plys-17cm-japanische-nakiri-damastmesser-scharf-kuchenmesser-stahl-damast-messer-profi-japanische","title":"Plys 17cm Japanische Nakiri Damastmesser: Scharf Küchenmesser - Stahl Damast Messer Profi Japanische","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eMarke:\u003c\/b\u003e Plys\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eVariante:\u003c\/b\u003e Japanische Nakiri Messer\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eEigenschaften:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDieses Küchenmesser ist aus 67-lagigem Damaszenerstahl gefertigt, wobei VG-10-Stahl als Kernschicht der Klinge dient. Die Härte beträgt 60 ± 2 HRC, und es rostet auch bei längerem Gebrauch nicht. Der spezielle Stahlfusionswinkel verleiht dem\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDie einzigartige 12°-Schärfung an beiden Seiten dieser Kiritsuke-Messerklinge macht sie extrem scharf und ermöglicht ein schnelles und problemloses Schneiden von Lebensmitteln. Als eine Art japanisches traditionelles Messer ist es perfekt geeignet\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDas Gleichgewicht wurde perfektioniert: Ein Messer, das vorne schwer und hinten leicht ist, verursacht leicht Ermüdung in der Hand bei längerem Gebrauch. Nach zahlreichen Anpassungen haben wir schliesslich ein Gleichgewicht zwischen der Klinge und dem\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBequemer Griff: Dieses Küchenmesser hat einen komfortablen und rutschfesten schwarzen achteckigen Griff. Wenn Sie es greifen, kann es die Spannung im Handgelenk reduzieren und die Kontrolle und die Flexibilität beim Schneidenwinkel verbessern. Es ist\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePerfekte Geschenkauswahl: Dieses Messer hat sowohl ein schönes und modisches Aussehen als auch sehr praktische Funktionen. Es ist sowohl für normale Kochbegeisterte als auch für professionelle Köche geeignet. Für Menschen, die gerne kochen, ist es\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Plys","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47246994309308,"sku":"B0DFLHMG8H","price":97.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0311\/4699\/9943\/files\/54704e4732f75171b764c072cca84bde0da15625_BD5899776B.jpg?v=1786028530","url":"https:\/\/techstudio.ch\/products\/plys-17cm-japanische-nakiri-damastmesser-scharf-kuchenmesser-stahl-damast-messer-profi-japanische","provider":"techstudio.ch","version":"1.0","type":"link"}