{"product_id":"hezhen-21-5cm-kiritsuke-messer-3-schichten-verbundschmiedestahl-kochmesser-professionelles-japanisc","title":"HEZHEN- 21,5CM Kiritsuke Messer,3 Schichten Verbundschmiedestahl Kochmesser,Professionelles japanisc","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eMarke:\u003c\/b\u003e HEZHEN\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eVariante:\u003c\/b\u003e Kiritsuke Messer\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eEigenschaften:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e[Hochwertiger 10Cr15CoMoV-Stahlkern] Es besteht aus dreischichtigem plattiertem Stahl, der durch Verbundschmieden geschmiedet wird. Mit 10Cr15CoMoV-Stahlkern und Vakuumwärmebehandlung ist der Rockwell bei 60 ± 2 HRC stabil in höherer Härte, besserer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e[Rasiermesserschärfe] Die Klinge in 3 Schichten aus handgehämmertem Kohlenstoff mit hohem Kohlenstoffgehalt wird durch 12 Prozesse gehandhabt. Nach 15° pro Seite der nassen manuellen V-Schneidkante gibt es ein besseres Gleichgewicht zwischen Schärfe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e[Feine Handwerkskunst] Es zeigt Wechselfälle, nachdem die Klingenoberfläche mit dem Steinwascheffekt geschwärzt wurde, der von den meisten Kunden geliebt wird. Wir wenden auch Vakuumwärmebehandlung und Black Stone Washing an, um die Messer retro\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e[Redwood-Griff] Der achteckige Griff besteht aus Redwood und schwarzem Büffelhorn. Mit einem klassischen japanischen Griffdesign liegt es nicht nur angenehm in der Hand, sondern ist auch leicht zu kontrollieren. Es lohnt sich, dieses Messer zu\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e[Zuverlässige Qualitätssicherung] Wenn Sie HEZHEN-Messer direkt kaufen, haben Sie eine Qualitätsgarantie. Wenn es irgendwelche Probleme mit unseren Produkten oder Dienstleistungen gibt, zögern Sie bitte nicht, uns zu kontaktieren. HEZHEN Marke Messer\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"HEZHEN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45855616401596,"sku":"B0B4N7VTCV","price":145.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0311\/4699\/9943\/files\/36f239063390ac1adc60cfcaa439023d8ec4cb44_BD5899776B.jpg?v=1777388834","url":"https:\/\/techstudio.ch\/products\/hezhen-21-5cm-kiritsuke-messer-3-schichten-verbundschmiedestahl-kochmesser-professionelles-japanisc","provider":"techstudio.ch","version":"1.0","type":"link"}