{"product_id":"flavour-mehr-gemuse-mehr-geschmack-mehr-gemuse-mehr-geschmack-uber-100-einzigartige-rezepte-von","title":"Flavour: Mehr Gemüse, mehr Geschmack: Mehr Gemüse, mehr Geschmack. Über 100 einzigartige Rezepte von","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eMarke:\u003c\/b\u003e DK Verlag\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eVariante:\u003c\/b\u003e Gebundenes Buch\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eEigenschaften:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRezepte, die begeistern und inspirieren • Über 100 aussergewöhnliche vegetarische, vegane und flexitarische Rezepte von Yotam Ottolenghi und Co-Autorin Ixta Belfrage• Auberginen Dumplings alla Parmigiana, Hasselback-Rote-Bete mit Limettenblatt-Butter, Miso-Butter-Zwiebeln, würzige Pilzlasagne und Gemüseschnitzel – so geht Kochen Ottolenghi-Style!• Gemüseküche mal anders – unerschöpfliche Inspiration, nicht nur für Vegetarier*innen. Mehr Gemüse, mehr GeschmackKöstliche Rezepte auf Gemüsebasis sind das Herzstück von Yotam Ottolenghis unverkennbarem Kochstil. In “Flavour” definiert der Star-Chef gemeinsam mit Co-Autorin Ixta Belfrage drei geschmacksbildende Faktoren, auf deren Basis innovative Zutaten-Kombinationen entstehen.. Prozesse: Es werden die optimalen Zubereitungsmethoden erklärt, die das jeweilige Gemüse geschmacklich in neue Höhen heben. Partner: Ottolenghi verrät seine vier Pairing-Regeln für hervorragenden Geschmack. Produkte: Hier werden die aromatischsten Gemüsesorten vorgestellt, die somit die perfekte Grundlage für bestimmte Gerichte bilden. “Flavour” steckt voller wunderbarer Alltagsrezepte, Gemüsegerichten mit Wow-Effekt sowie grandiosen Menüs, die sich dennoch entspannt nachkochen lassen. Durch die hochwertige Food-Fotografie und ausführlichen Beschreibungen zeigen die Autor*innen nicht nur, was man kochen kann, sondern auch, wie Aromen und Texturen perfekt zusammenwirken.. Eine Liebeserklärung an die Gemüseküche von Weltbestseller-Autor Yotam Ottolenghi! Mehr lesen\u003c\/p\u003e","brand":"DK Verlag","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44394891673788,"sku":"3831040869","price":99.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0311\/4699\/9943\/files\/c4a38db3124f26c4e726048456dfbfde0f517b43_BD5899776B.jpg?v=1776345422","url":"https:\/\/techstudio.ch\/products\/flavour-mehr-gemuse-mehr-geschmack-mehr-gemuse-mehr-geschmack-uber-100-einzigartige-rezepte-von","provider":"techstudio.ch","version":"1.0","type":"link"}