{"product_id":"f-dick-kuchenmesser-superior-messer-mit-klinge-10-cm-x55crmo14-stahl-nichtrostend-56-hrc-840","title":"F. DICK Küchenmesser, Superior (Messer mit Klinge 10 cm, X55CrMo14 Stahl, nichtrostend, 56° HRC) 840","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eMarke:\u003c\/b\u003e F.Dick\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eEigenschaften:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDas kleine aber feine Officemesser ist aufgrund seiner geringen Länge perfekt für filigrane Aufgaben geeignet. Die kurze aber harte Klinge ermöglicht präzise Schnitte auch bei härteren Lebensmitteln\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDie glatte Schneide sorgt für einen glatten, sauberen Schnitt ohne zu zerfasern. Messer mit glatter Schneide werden zum Schneiden von hartem und weichem Schneidgut eingesetzt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDie Klinge besteht aus der Legierung X 55 Cr Mo V14. Jede einzelne Komponente hat eine spezielle Aufgabe: Chrom (Verschleissfestigkeits), Molybdän (Korrosionsbeständigkeit), Kohlenstoff (Festigkeit)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDer Griff aus Polyoxymethylen (POM) bietet eine hohe Arbeitsfestigkeit sowie eine extreme Härte bei einer vergleichsweisen geringen Temperaturempfindlichkeit bis ca. 110°C. Auch besitzt dieser eine gute chemische Beständigkeit\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e56° Rockwell (HRC) ist der perfekte Kompromiss aus langer Schnitthaltigkeit und einem einfachen Nachschärfen. Wer sein Messer viel benutzt, wird mit dieser Balance sehr zufrieden sein\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"F.Dick","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45918614618300,"sku":"B004Z5XOEU","price":71.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0311\/4699\/9943\/files\/cc9508ed0f1f1a06df373bf9bb0ad340e2e511dc_BD5899776B.jpg?v=1771543284","url":"https:\/\/techstudio.ch\/products\/f-dick-kuchenmesser-superior-messer-mit-klinge-10-cm-x55crmo14-stahl-nichtrostend-56-hrc-840","provider":"techstudio.ch","version":"1.0","type":"link"}