{"product_id":"f-dick-kochmesser-kuchenmesser-premier-plus-messer-mit-klinge-21-cm-x50crmov15-stahl-nichtrost","title":"F. DICK Kochmesser, Küchenmesser, Premier Plus (Messer mit Klinge 21 cm, X50CrMoV15 Stahl, nichtrost","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eMarke:\u003c\/b\u003e F.Dick\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eVariante:\u003c\/b\u003e 21 cm\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eEigenschaften:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDas Kochmesser gehört zu den Klassikern in der Küche und wird eingesetzt um Fleisch, Fisch und Gemüse zu schneiden; Mit dem Messer ist das Schneiden, Hacken oder Wiegen möglich\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDie glatte Schneide sorgt für einen glatten, sauberen Schnitt ohne zu zerfasern; Messer mit glatter Schneide werden zum Schneiden von hartem und weichem Schneidgut eingesetzt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDie Klinge besteht aus der Legierung X 50 Cr Mo V15; Jede einzelne Komponente hat eine spezielle Aufgabe: Chrom (Verschleissfestigkeits), Molybdän (Korrosionsbeständigkeit), Kohlenstoff (Festigkeit)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDer Griff aus Polyoxymethylen (POM) bietet eine hohe Arbeitsfestigkeit sowie eine extreme Härte bei einer vergleichsweisen geringen Temperaturempfindlichkeit bis ca. 110 Grad Celsius; Auch besitzt dieser eine gute chemische Beständigkeit\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e56 Grad Rockwell (HRC) ist der ideale Kompromiss aus langer Schitthaltigkeit und einem einfachen Nachschärfen; Wer sein Messer viel benutzt, wird mit dieser Balance sehr zufrieden sein\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"F.Dick","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45763662086332,"sku":"B00JDKSW94","price":150.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0311\/4699\/9943\/files\/4b4f30325424455517edae3652e2be9265b6deb5_BD5899776B.jpg?v=1770703078","url":"https:\/\/techstudio.ch\/products\/f-dick-kochmesser-kuchenmesser-premier-plus-messer-mit-klinge-21-cm-x50crmov15-stahl-nichtrost","provider":"techstudio.ch","version":"1.0","type":"link"}