{"product_id":"boker-core-santoku-kochmesser-mit-kullen-schwarz","title":"Böker Core Santoku Kochmesser mit Kullen Schwarz","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eMarke:\u003c\/b\u003e Böker\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eEigenschaften:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDer Klingenrohling aus der für Küchenmesser geeigneten Chrom-Molybdän-Vanadium- Legierung wird durch die aufwändige Schmiedung Handarbeit zusätzlich im Gefüge optimiert und auf 58 HRC gehärtet\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFür eine längere Standzeit der Klinge und ein noch feineres Schnittbild wird der bei uns übliche traditionelle Handabzug zusätzlich hochglanzpoliert\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDer geschmiedete Kropf bietet jederzeit einen sicheren Griff und schützt bei einem Abrutschen vor möglichen Verletzungen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEin Messer, das sich auch in Europa immer grösserer Beliebtheit erfreut, ist das Santoku. Es ist ursprünglich eine japanische Klingenform für ein Allzweckmesser\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÜbersetzt bedeutet dessen Name \"Die drei Tugenden\", es ist für Fleisch, Fisch und Gemüse gleichermassen gut geeignet. Dank der breiten Klinge lässt sich das Santoku besonders einfach handhaben\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Böker","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48451495821500,"sku":"B07P6M54P1","price":166.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0311\/4699\/9943\/files\/d3d2dd6a20a224c104567bbc65e0df2b0e5c5112_BD5899776B.jpg?v=1792077969","url":"https:\/\/techstudio.ch\/products\/boker-core-santoku-kochmesser-mit-kullen-schwarz","provider":"techstudio.ch","version":"1.0","type":"link"}